Beim Verlaufen zusehen (2017: 321)

Küchengedicht.

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Nun doch warm liegen
Dabei die Form verlieren
Ganz dicht anschmiegen

Ach! – Wie zart schmilzt dahin
Käse beim Gratinieren

Ein Tanka.

 

 

Im Land, aus dem das Tanka kommt, in Japan, ist Käse lange Zeit unbekannt gewesen. Wahrscheinlich waren die Menschen früher dort nichteinmal in der Lage, Milcheiweiß zu verdauen. Aber heute sah ich dem Stoff beim Verlaufen zu …

 

Ich schleiche mich davon und sage Danke für’s Lesen.

Der Emil

P.S.: Das Gute am 17.11.2017 waren wieder geschaffte Vorhaben, Nudelgratin, ein spätes Feierabendbier.
 
Die Tageskarte für morgen ist 0 – Der Narr.

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Über Der Emil

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0 Kommentare zu Beim Verlaufen zusehen (2017: 321)

  1. Myriade sagt:

    In der japanischen und chinesischen Küche verwendet man ja überhaupt keine Milchprodukte


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  2. Arabella sagt:

    Satt vom warmen Essen
    ruht der Freund
    Die Sinne halten Ausschau,
    neue Ziele suchend.


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  3. Anna-Lena sagt:

    Wärme im Magen
    Er fühlt sich wohl
    und lehnt sich zurück.
    (Haiku)

  4. wildgans sagt:

    Manchmal
    badet der Mensch
    in heißem Wasser
    mit zerlaufendem Parmesan
    a la Mittelmeerflöckchen
    und könnt´ beinah sich selber fressen
    (Haiku unter Missachtung aller Regeln)
    🙂


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